Preloader
Specials

Specials

Naast alle versbereide en heerlijk gerechten uit onze restaurants, zetten we elke zes weken nog een extra stapje om je te verrassen. Dat doen we met de ABC Specials, extra seizoensgebonden heerlijkheden of gerechten in een nieuw jasje. Je herkent de Specials aan het Specials-logo op de buffetkaartjes. Bekijk hieronder welke Specials we op dit moment hebben.

  • Asian
    • Sweet and sour chicken, kippendijstukjes met verse ananas, gebakken in onze zoet-zure woksaus
    • Gebakken noodles in pindasaus met kip, groenten en specerijen
    • Varkenshaas gebakken in een zoete Japanse sesamsaus met ui en champignons
  • Bakery
    • Bueno cupcake op een vanille muffin met vanille-botercrème met Buenosaus en Bueno
    • Cookies and cream brownie met echte stukjes Oreo
    • Speculoosmousse met stukjes speculoos en bastognekruimels
  • Daily Fresh Fish
    • Snoekbaarsfilet met een marinade van knoflook, rode peper, rozemarijn en dille
    • Rode kool met stukjes appel
    • Gratin van zoete aardappel en heerlijke roomsaus
  • Mexican
    • Pittige Mexicaanse kipspies met een piri-piri glaze
    • Spicy beef enchiladas, een pittige en malse runderstoof schotel met rode peper en paprika
  • Steak House
    • Gegrilde lamsburger met Arabische kruiden
    • Gebakken zoete aardappel met heerlijke kaneelboter
  • Salad Bar
    • Geitenkaassalade op een bedje van veldsla, medjoul dadels en appelstroop
    • Geflambeerde zalm sashimi met komkommer, mango, rode peper en wasabi-soja glaze
    • Oosterse gambasalade met veldsla, verse taugé, pinda-pindasaus afgetopt met stukjes pinda
    • Griekse carpaccio met zwarte olijven, rucola, fetakaas en zongdroogde tomaten
  • Sushi Bar
    • Carpaccio uramaki gevuld met rucola afgetopt met truffelmayonaise, Parmazaanse kaas en pijnboompitten
    • Chicken honey mosterd uramaki met gepaneerde kipfilet, ijsbergsla en honing-mosterdsaus
    • Mango gunkan met rode pepers en zwarte sesamzaadjes
  • Soup & Breads
    • Erwtensoep
  • Vegitalian
    • Langzaam gegaard draadjesvlees in een zwarte truffelsaus
    • Tortelloni gevuld met spinazie en ricotta in roomsaus afgetopt met zwarte peper en geraspte Parmezaanse kaas
    • Pizza caprese met tomaat, mozzarellaschijven en een groene pesto van pijnboompitten, Parmezaanse kaas en basilicum
  • Diner Fastfood
    • Fried Egg burger met ijsbergsla, cheddar kaas en ABC-burgersaus
  • Ice cream & Fruit
    • Luxe roomijs met stroopwafelsmaak met echte stukjes stroopwafel en karamelsaus