In einem Raum voller festlicher Farben, verteilt auf zwanzig Arten frischer Zutaten, gibt es für den kreativen Gast genügend Möglichkeit, den eigenen Salat selbst zusammenzustellen. Diesen können Sie geschmacklich mit frischen Dressings, knusprigen Croutons und Käse noch weiter aufpeppen. Ein Reichtum an Geschmack und Farbe.
Es gibt sicherlich auch Liebhaber von kalten, klassischen und äußerst schmackhaften kalten Vorgerichten wie Rindercarpaccio und Schinken mit Melone. Frisch und gesund, ein Schmaus für den Mund.